O MĚSTĚ

600 km jižně od přelidněné Bombaje se rozkládá Goa, zcela odlišný svět. Ano, najdete zde ještě celou řadu překvapivých koloniálních a typických indických památek, avšak přírodní scenérie, jež se zde nabízí, vám zcela jistě vezme dech.

Životní tempo je zde pozvolnější a dovolíme si tvrdit, že zde narazíte na tu nejlahodnější kuchyni v celé Indii. Goa se rozkládá na západním pobřeží Indie. Rajské pláže omývají vlažné vody Arabského moře. Představte si nádherné dlouhotrvající západy slunce, kilometry bílých pláží, tyrkysově modrou vodu a jemné vůně curry. 

Výuka angličtiny v Goa vám poskytne jedinečný přístup k jedinečné kultuře. Obyvatelé Goa jsou mimořádně pohostinní a kurz angličtiny představuje ideální způsob, jak se zorientovat v tomto tropickém ráji. Místní kultura je ovlivněna hinduismem, křesťanstvím a trochu i buddhismem, stejně jako staletími portugalské kolonizace a všudypřítomným britským impériem. Výsledkem je široká škála chutí a barev, které nenaleznete nikde jinde. Stejně jako koření ve speciálně připraveném pokrmu z curry, vše je v jedinečné harmonii. 

Mísení kuchyní je již několik let v módě na celém světě. Tady si však lidé tohoto fenoménu užívají již několik staletí. Během portugalské nadvlády se tradiční indická kuchyně, smíchaná s evropskými zálibami v mase a rybách, transformovala a vznikla tak lahodná místní jídla jako Caldine nebo Xacuti, která jsou méně kořeněná než ostatní indické pokrmy. 

Jistě jste slyšeli o slavnostech Slunovratu, které se pravidelně pořádají a jejichž původ spadá do 60. Let, vrcholného období hnutí Hippies. Ještě osobitější je únorový karneval, potěšení pro oči, kdy tradiční karnevalová přemrštěnost dostane indickou chuť. Jedinečná zkušenost na jedinečném místě.